『回憶故都風味,享受皇帝口福 』透過舌尖美味,深刻體會佳餚背後歷史典故!【京兆尹 · 養生御膳】!格格吉祥精緻雙人下午茶套餐,健康養生,格格吉祥!
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京兆尹 · 養生御膳 - 142499
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有關京兆尹 · 養生御膳 - 142499的詳細介紹如下:
京兆尹 · 養生御膳
京兆尹長久致力於『中華美食、文化、藝術』的傳承復興,亦不斷回饋造福社會,良好的企業形象及精緻宮廷御膳,終年吸引無數觀光客前往享受皇帝般的口福。此外,廣受政府首長、藝文大師、權威媒體、航空公司及消費貴客們喜愛與光臨惠顧的「京兆尹」,更素以『宮廷佳餚』、『御膳名點』著稱全國,揚名海外。其中『宮廷御膳』獨步全台,品類多樣、精緻講究、且健康養生!
格格吉祥精緻雙人下午茶套餐
炸醬麵
清宮滷麵
XO蕎麥醬拌麵
精燉猴菇麵(奶素)
驢打滾兒(全素)
北平傳統風味小吃,外邊裹著一層棕黃色的豆麵甘香撲鼻,斷面可看見黃色的豆麵環繞著褐色的豆餡,吃起來柔軟有勁!
二珍糕(全素)
二珍糕乃以紅果、白芸豆精製而成,口味甜中帶酸,獨具風味,色澤鮮豔討喜,值得一嚐。
金黃桂花糕(全素)
淡淡的桂花香撲滿在爽口的蒟蒻裡,外型高貴典雅、滋味更道出宮廷御點般的享受~
京味圓夢酥餅
相傳有一天夜裡,慈禧夢見吃酥餅。早晨吃早餐,果然上的是酥餅。和慈禧夢中吃的相同,感到高興,說給她圓夢了,從此圓夢燒餅也出了名!
香蒸蘿蔔糕(全素)
精選上等蘿蔔賽雪梨的甘甜,並用古法精製而成,配上香濃的素肉燥更使美味加分!
蜜汁蒸包(全素)
採用上等蜂蜜所調配而成之蜜汁餡料,以獨家配方,特製香麵為衣,純手工精製。小籠蒸炊,口感香甜、內餡不油不膩~
一品蒸餃(奶素)
明朝以後,因為餃子外型近似元寶,有招財進寶的意味,故在逢年過節或是新春之際,總會在餐桌上端出盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣。此外,除夕夜亥時一過後的子時,即是新的一年的開始,因此亦利用子時(即交子,為餃子的諧音),來象徵萬象更新的意思~
榛果山藥羹
口味濃醇,為餐前暖胃之佳品。鮮爽的榛果加入熬製綿細的養生山藥中,獨特的細緻感,
營養豐富,特別適合現代人。
榛果南瓜羹/口蘑豆腐腦
榛果南瓜羹:口味濃醇,為餐前暖胃之佳品。鮮爽的榛果加入熬製綿細的南瓜中,獨特的細緻感,營養豐富!
口蘑豆腐腦:北平的傳統小吃,豆腐腦潔白軟嫩。口蘑,是因蘑菇生長在張家口外離離草原上,故稱口蘑。享用時把豆腐腦盛入碗中,澆上適量的滷和辣椒油,佐以芝麻醬燒餅,別有風味。
紫陽茶1壺(可無限續壺)
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